以“三只松鼠”和“易果生鲜”为例，新零售的核心概念是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。三只松鼠通过研究淘宝上辣条产品指数的变化，发现2015年是2013年的30倍，峰值达到500倍，分析用户行为，不仅是可爱萌还有污萌，根据不同纬度的这些信号推出其新产品。
易果生鲜则将便利店发展为自己的前置仓，用数据来支撑中小零售商的选品，同时提供物流配送、IT系统、市场营销、支付、包装、客服等服务。零售商只负责点位的经营、货架的品控，但能够获得更多的订单和更高的客单价。
用数据打造产品，品牌在被重新定义，各种基于互联网快速形成社区、社群认同的创新层出不穷。新零售可垂直细分至分享经济、社交电商、网红+直播电子商务、VR电子商务、农村电商等多领域。未来消费者的变化可能由过去对某一品牌的单一体验，变成更为多元化的渠道。随着零售发展，企业竞争力的核心一定在技术和内容。
农产品新零售，实现线上线下的融合发展
传统的线下零售商往线上走，而传统的电商往线下走，实现线上线下的融合发展，那么农产品如何做新零售呢？以盒马鲜生为例，盒马鲜生具备超市便利店餐饮店菜场等功能，还包括了外卖等功能，是一个“超市+便利店+餐饮店+菜场+电商+物流”的综合体。
随着物联网技术、互联网技术的不断升级与完善，农产品供应链将实现重组，农产品消费的大数据将有助于改变当下农产品生产的随机性和盲目性，为消费都提供个性化的绿色优质的农产品成为普遍现象，促进传统农业生产模式的变化，为农产品流通对接互联网经济，为农产品流通供给侧结构性改革提供新动能，让分散的农民更多的享受到互联网带来的红利。
中国电子商务研究中心数据显示，2016年农村网购市场规模达4823亿元，同比增长36.6%，预计2017年全年将达6000亿元。农村新零售早已成了一个社会热点现象，农特产品有市场，如何突围周边的百货商店和商超是农村新零售平台的挑战。
新零售时代下，通过移动商城、实体服务站、物流网络等，融合线上线下的B2B2C零售模式，成功塑造农村电商新零售模式，正是各零售商家在新零售探索旅途中所搭建的一道亮丽风景线。
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